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・ひじきの煮物
・冷奴
・豚肉と茗荷の梅酢炒め
・はんぺんと新玉葱の青海苔マヨネーズ和え
・納豆の炊き込み和風ピラフ
・なめこと豆腐の味噌汁


本日、休肝日です≧(´▽`)≦





今日は、暑くなる季節にピッタリのお酢を使ったメニュー♪
 自家製の梅酢を使って、炒め物にしてみました(*´▽`*)




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小麦粉をまぶした豚肉を炒めて、
 砂糖      小さじ2
 梅酢      大さじ2
 醤油      大さじ1強    で味付けしたモノ。

一緒に入っているのは、オクラと茗荷です♪








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そしてこちらは、お友達のかなぶぅさとぶぅの胃袋日記のかなぶぅチャンが作っていた
 「はんぺんと新玉葱の青海苔マヨネーズ和え」

マヨネーズと青海苔で和えたモノ♪簡単で美味しい〜☆

かなぶぅチャン、美味しいアイデアありがとう〜♪ごちそうさまでした〜(^0^*







そして今回ビミョ〜な結果に終わった納豆のピラフΣ(|||▽||| )
 
納豆はとっても大好きなので、ある本に載っていた納豆ピラフを作ってみたんだケド。

食べてみると、不味くはないんだケド「お〜いし〜☆」と言うほどでもなく。。。。。。( ̄▽ ̄;)


白いゴハンに合わせて食べたほうが美味しかったです、ハイllllll(-_-;)llllll







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21日のお弁当







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♪かお尚宮サンへ♪

かな〜りビミョーでしたよi-229
かお尚宮サンは納豆嫌いだったのかな?
だとしたら、絶対このピラフは
美味しいって言ってもらえないかも〜Σ(|||▽||| )
納豆炒飯は美味しかったから、
ピラフもいけるんじゃない?
とかって思って作ってみたんだケド、
素直に炒飯にしておけば良かった・・・i-232



♪かなぶぅチャンへ♪

ごちそうさま〜☆
はんぺんにフニフニ感を
青海苔がピッタリですっごく美味しかったよi-237
また、簡単レシピ教えてね♪

納豆ピラフは、2人して食べた後に
美味しいとも不味いとも言わず、
無言の時間が流れてましたi-229
炒飯にしておけば良かったよ・・・トホホi-182



♪キムねえサンへ♪

ホント、ホント☆
さっぱりしたモノ&冷たいモノ〜i-278
アイスも美味しい季節になってきましたよね〜♪

キムねえサンちには、すでにスイカチャンが
存在してるの〜!?
いいな〜、いいな〜i-239
私もスイカ大好き♪
でも、さすがに2人家族だと丸々1個は
買えなくて。。。そこがツライっす〜Σ(|||▽||| )



♪セーラチャンへ♪

今度、セーラ宅のすっぱ料理
アップして紹介してね〜♪
楽しみにしてるわ〜i-278

アハ、わざわざ指摘するなんて
イヤミな女でしょ!?( ̄m ̄* )



♪OL2サンへ♪

なんだか暑くなると、酢の入ったメニューが
食べたくなっちゃってi-229
最近お疲れなので、
こういう疲労回復メニューで
気分だけでも爽快にならないとねi-201

休肝日。。。
違うのよ〜(汗)
ずっとなんて続いてないよ〜i-239
週末はがっつり飲んでたから、
たった2日しか休肝日もうけてないのよ( ̄m ̄* )
肝機能障害までいくと、一大事になっちゃうからi-229
尿酸値とか計ってみてもイイかも(* ̄m ̄)
「痛風になっちゃうよ〜」ってねi-278



♪ようちゃんへ♪

そうそう☆
暑くなると、自然とすっぱいモノが
食べたくなってくるよね♪
今回もちょっぴりお疲れモードだったので
疲労回復メニューにしてみたの〜i-278
でも、さすがに年には勝てずに
1日で疲労回復しないトコが悲しいんだケドね(* ̄m ̄)

納豆ピラフはかな〜りビミョーだったよ。。。
2人して食べた瞬間
無言になったものi-232
素直に炒飯にしとけば良かった・・・



♪Leeサンへ♪

Leeサン、ご無沙汰しちゃっててゴメンナサイ!!
いっつも読み逃げしちゃってるのに
コメント入れてくださってありがとうございます☆

暑くなってくると自然と
酸っぱいメニューが食べたくなりますよねi-237
疲労回復にもなるし、いいですよねi-278

Leeサンは納豆ダメなんですねi-236
そうしたら、今回のピラフはもっと
ダメかも〜!
かな〜りビミョーでしたもの。。。(汗)



♪dokumushiサンへ♪

さっすがっ!!dokumushiサン♪
納豆ピラフは、炒めた後もちろん☆
炊飯器で炊きましたよ〜i-239
なので、指摘通り部屋中、納豆スメルが
漂ってました〜(* ̄m ̄)
でもって、味はビミョーだし、
納豆ゴハンじゃ次の日のお弁当にも入れられないし。。。
と散々な結果に終わりましたi-232

そして、そして☆
そうで〜すi-190
お弁当のゴハン。私のほうだけ
マメごはんi-237
前にも話したように、だんなチャンはマメごはん
嫌いみたいなので、自分のだけ大盛りにしていれちゃいましたi-229

お弁当の写真を見てくれてるってコトに
ものすごくカンドーですっi-189i-189
【2007/05/23 19:18】 URL | ☆お返事です☆ #-[ 編集]
納豆ピラフ!斬新ですねi-278
ピラフってことは炊飯器で炊いたのかな?
だとしたら、部屋中納豆の香り攻撃?
納豆好きは色々とチャレンジしてみたくなるんですよねi-236
お弁当のご飯が違うのが気になる!
振りかけご飯のと、豆ご飯?
【2007/05/22 18:22】 URL | dokumushi #-[ 編集]
これからの季節、お酢を使ったメニュー増えるよね。
さっぱり食べられて好きだわ(*^_^*)

納豆、体にいいのはわかってても食べられないのよね。
【2007/05/22 15:11】 URL | Lee #-[ 編集]
久しぶりのコメントになってしまいましたっ!!

お酢を使ったメニューが増えてくると、
あぁ〜夏だなぁ〜〜という気がしてきます☆
涼やかな食卓ですよねっ!

私は、納豆大好きなので、
納豆ピラフ?!♪と聞いただけでもウキウキしちゃいますが!!
そこまで「おいしいっ!!」って感じではないんですか?!w

【2007/05/22 11:36】 URL | ようちゃん #-[ 編集]
くっきーさん、おはようございます。

梅酢の炒め物美味しそう(*^_^*)
最近、暑い日が続いてるからさっぱりとしたものを体が
欲してるんだよね・・・。
豚肉+酢なんてかなりの疲労回復効果が期待できそう。

そして休肝日続いてますね・・・。すごな。
我が家はまだ毎日飲んでます・・・
私か主人に何か肝機能障害とか出ない限りダメかもしれないな・
かなりのアルコール依存症???
【2007/05/22 09:05】 URL | OL2 #-[ 編集]
おはよー。
サッパリご飯イイねー♪
酢っぱ風味スキ。スキ。

てか↓ワラッタ。
ホントやね ̄m ̄)
サバじゃなくてマグロやん。(笑)
【2007/05/22 09:02】 URL | セーラ #-[ 編集]
ちょと暑くなると、サッパリした物が食べたくなりますよね!!
人間って不思議だわっ♪
私は最近無性にスイカが食べたくって....
今日もスイカですv-221
そして、ヨーグルトもここ毎日食べてます!!
なんでかな〜?? nazoです!!
【2007/05/22 00:42】 URL | キムねえ #-[ 編集]
早速、飛んで来たよ〜(^▽^)
あった、あった〜!!
またまた、感激〜(@^∇^@)

納豆・・・。
私も、色んな納豆アレンジ料理を出していたら、
さとぶぅに、「納豆はそのまま食べたい・・・」って
言われちゃって・・・o(;△;)o
私は、美味しいと思ったのに・・・。
そんな苦い経験があります〜(^^;)

【2007/05/21 23:40】 URL | かなぶぅ #-[ 編集]
納豆ピラフ微妙でしたか・・・。
私、最近やっと納豆食べられるようになったのですが、
ご飯にかけるだけど、アレンジはまだやったことありません。

お酢レシピ研究中です☆
お酢ってカラダによさそうですよねー。
【2007/05/21 23:30】 URL | かお尚宮 #-[ 編集]














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